Carne e Pesce


Carne e pesce. Anche i secondi piatti nella cucina villaputzese risultano essere ricchi e gustosi. Infatti sono numerosi i tipi di arrosti di carne cucinati allo spiedo come l'agnello, il capretto, il vitello e l'immancabile porceddu presentato nei vassoi di sughero e ricoperto dalle foglie di mirto che lo arricchiscono di profumatissimi aromi.

Nei numerosi ristoranti della zona ma anche nelle case dei cittadini villaputzesi si possono ammirare e assaporare le grigliate di pesce fresco pescato nel ricco mare sarrabese come spigole, orate e muggini, ma anche grigliate dei pregiatissimi gamberoni e saporite seppie.
 

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